Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura


Deskripsi

Konsentrasi Keahlian Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura adalah program keahlian yang bertujuan membentuk lulusan dengan keterampilan pengetahuan dan sikap agar kompeten dalam hal agribisnis tanaman pangan dan hortikultura, budidaya tanaman pangan (serealia, ubi-ubian dan kacang-kacangan), budidaya tanaman sayuran (sayuran daun dan buah-buahan), serta berwirausaha dalam bidang pertanian.

Konsentrasi yang dikembangkan Program Keahlian Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura adalah:

  1. Agribisnis Tanaman Pangan.
  2. Agribisnis Tanaman Sayuran.
  3. Agribisnis Tanaman Hias.
  4. Agribisnis Tanaman Buah.

Agribisnis Tanaman Pangan

Tanaman pangan menjadi pokok tanaman yang akan dikonsumsi oleh manusia guna melanjutkan kelangsungan hidupnya. Tanaman pangan dapat dibudidayakan secara rutin di daerah yang tersebar di wilayah Indonesia. Tanaman pangan meliputi tanaman biji-bijian maupun serealia.


Agribisnis Tanaman Sayuran

Tanaman sayuran menjadi tanaman kedua setelah tanaman pangan untuk memenuhi kebutuhan hidup manusia. Tanaman sayuran meliputi tanaman sayuran daun, umbi, tanaman sayuran berupa buah, dan tanaman sayuran berupa kacang-kacangan. Tanaman sayuran ini dibudidayakan sesuai dengan topografi yang ada. Karakteristik tanaman sayuran bersifat perisable.


Agribisnis Tanaman Hias

Anggrek dendrobium merupakan jenis tanaman hias indoor dan outdoor. Tanaman ini memiliki prospek yang bagus dari sektor ekonomi dan sektor pertanian. Tanaman ini sangat cocok dibudidayakan di wilayah Magelang karena iklim yang sesuai dengan pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Konsentrasi Budidaya Anggrek Dendrobium berisi kompetensi-kompetensi terkait penguasaan keahlian Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura (ATPH).

Lingkup materi pada mata pelajaran ini meliputi menyiapkan bibit tanaman anggrek, menyiapkan media tanam anggrek, memelihara tanaman anggrek, memanen tanaman anggrek, memasarkan tanaman anggrek. Mata pelajaran Budidaya Anggrek Dendrobium ini berfungsi membekali peserta didik dengan seperangkat pengetahuan, keterampilan, dan sikap agar memiliki bekal yang cukup untuk masuk ke dalam dunia kerja dan berwirausaha.


Agribisnis Tanaman Buah

Tanaman buah menjadi tanaman pendukung untuk mencukupi kebutuhan pangan setelah sayuran. Tanaman buah ini meliputi tanaman buah tahunan dan semusim. Tanaman buah yang akan dikembangkan berbasis potensi lokal seperti tanaman buah pisang. Tanaman buah pisang memiliki potensi besar untuk bisa dikembangkan di wilayah Magelang dan sekitarnya.


Dokumentasi Kegiatan