Yuuk Membuat Tepung dari Ubi Ketela Tanpa Enzim di SMK Muda Mertoyudan

Yuuk Membuat Tepung dari Ubi Ketela  Tanpa  Enzim di SMK Muda Mertoyudan   Pernahkah anda mengkonsumsi tepung mocaf ? ini memiliki gluten yang rendah dibuat dengan berbahan dasar singkong atau ubi kayu. Artikel kali ini akan membahas penjelasan, perbedaan tepung mocaf dengan tepung yang lain, karateristik, manfaat, dan cara membuat tepung mocaf. Modified cassava flour

Bertanam Yuk…

Bertanam Mas Mbak Bro… Simple herbs merupakan metode hidroponik sederhana guna menaman tanaman herbal seperti okra, basil, pasley, mint, seledri, dan lainnya yang demikian banyak mempunyai khasiat sebagai obat herbal.Tidak sedikit keuntungan yang bisa didapat dengan bercocok tanam secara simple herbs karena tidak memerlukan tanah, mudah ketika mengontrol nutrisi sehingga pemberiannya menjadi lebih efektif.Dengan sistem simple herbs, Anda dapat

Seleksi Induk Ikan Gurami (Osphronemus gouramy)

SELEKSI INDUK IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy) Cara budidaya ikan gurami atau ternak ikan gurami merupakan salah satu materi yang diajarkan pada siswa jurusan APi.APL, dari kegiatan seperti ini siswa diajarkan menjadi seorang wirausaha pembenihan ikan yang handal. Karena sebelum melaksanakan proses pembenihan harus melakukan proses seleksi induk. Tahapan awal pembenihan ikan gurami dimulai yaitu memilih

LANGKAH AWAL BUDIDAYA

Berawal Dari Sini Episode 1 Kegiatan budidaya tanaman pangan merupakan salah satu materi yang diajarkan pada siswa jurusan ATPH dan dari sinilah siswa diajari menjadi seorang entrepreneur yang handal karena sebelum siswa melaksanakan budidaya harus menganalisis ruang lingkup tanaman pangan kemudian baru diajari bagamana menganalisis penyiapan lahan. Dari sinilah kegiatan budidaya tanaman pangan dan hortikultura

KETAHANAN PANGAN SMK MUDA BERSAMA LARETA

Merintis Ketahanan Pangan Lokal, Lareta pendampingan kegiatan ketahanan pangan SMK Muda Sabtu, 31 Agustus 2019 Lareta (Laboratorium Edukasi Tani) dari Universitas Gadjah Mada melakukan pendampingan kegiatan ketahanan pangan dengan SMK Muhammadiyah 2 Mertoyudan dalam bidang pertanian. Produk kegiatan ketahanan pangan dari jurusan ATPH (Agribisnis Tanaman Pangan dan Hortikultura) merintis dalam produksi mocaf (tepung modifikasi dari

Pengolahan Nila Presto

Cara Membuat Ikan Nila Presto Dewasa ini berbagai cara pengolahan dilakukan agar tulang dalam ikan memungkinkan untuk ikut dikonsumsi, misalnya dengan penggunaan presto. Ikan presto termasuk ikan pindang karena proses pembuatannya yang menggunakan panas dan dalam suasana bergaram, oleh karena itu presto termasuk dalam ikan pindang. Presto merupakan alat masak bertekanan yang memungkinkan proses pengempukan

C:\Users\smk2\Downloads\WhatsApp Image 2019-08-29 at 12.25.09.jpeg

BROWNIES MOCAF

Brownies mocaf merupakan produk hasil olahan yang berbahan dasar tepung mocaf, selain untuk mengangkat potensi singkong kami juga ingin memperkenalkan kandungan  gizi tepung mocaf yang tidak kalah dari tepung terigu. Mocaf berbeda dengan tepung singkong biasa (cassava flour) atau pati /kanji singkong (tapioca starch) karakteristiknya mendekati tepung terigu namun didalamnya tidak terkandung gluten sehingga baik